Per Emportar

Logo Aqqua Restaurant Martorell

Caneló del rostit trufats (unitat)

4.50€/ud.

Caneló de boletus amb salsa de ceps

4.50€/ud.

Croquetes casolanes de becallà o rostit o ibèric o ceps o gamba a l’allet

2,50€

Escudella amb pilota i galets

12€

Escudella i carn d’olla nadalenca

25€

Mezclum d’enciams amb fruits secs i formatge de cabra gratinat

14€

Pernil de Guijuelo tallat a mà

22€

Salmó marinat amb mantega i torradestes

12€

Sopa de peix i marisc amb arròs

15€

Tall rodó de vedella amb bolets

16€

Pollastre capó a la catalana

18€

Garrinet al forn amb poma i verdure

24€

Cabrit rostit a l’estil de Segòvia

28€

Filet de vedella amb foie i reducció l’Oporto

28€

Confit d’ànec amb fruits del bosc

18€

Xai rostit amb la seva bressa

18€

Lluç de palangre al forn

22€

Bacallà d’Islàndia amb sanfaina

22€

Medallons de rap ros a la marinera amb escamarlans

26€

Fricandó de rap amb ceps

24€

Sarsuela o graellada de peix i marisc

55€

llenguado a la taronja amb llangostins

26€

Pa de coca de vidre i tomàquet

2,50€

Reserva taula:

Cuinem perquè et sentis com a casa.