Carta de vins
Una selecció de vins i escumosos per acompanyar la cuina d'Aqqua, organitzada per estils i denominacions d'origen.

Vins blancs

D.O. Catalunya
- Gramona Mustillant AgullaParellada
- Idoia Ca N´EstrucXarel·lo, garnatxa blanca, chardonnay i macabeu
- Equilibrista Ca N´EstrucXarel·lo fermentat en barrica
D.O. Penedés
- Can Feixes SeleccióParellada, macabeu, chardonnay i malvasia de sitges
- Ermita d´EspiellsMacabeo, xarel.lo , parellada, chardonnay
- Violet de Canals i Canals eco veg.Muscat, xarel.lo i macabeo
- Jean Leon 3055Chardonnay
- Gessamí de GramonaSauvignon blanc, moscato
- Can Sumoi Xarel.loXarel.lo
- Gran Clot del OmsXarel.lo
- Albet i Noia El FanioXarel.lo
D.O. Terra Alta
- Rebels de BateaGarnatxa Blanca
- La Fou els AmelersGarnatxa Blanca
D.O. Alella
- Alella MarfilPansa blanca
D.O. Pla de Bages
- Bernat Oller del MasPicapoll blanc
D.O.Costers de Segre
- Petit Siós blancChardonnay, muscat viogner
- Cervoles Blanc Les GarriguesMacabeu
D.O. Navarra
- Castillo de Mojardin fermentado en barricaChardonnay
D.O. Somontano
- Enate 234Chardonnay
D.O. Utiel Requena
- Impromptu Bodegas Hispano SuizaSavignon blanc
D.O. Rueda
- MenadeVerdejo
- José ParienteVerdejo
- Belondrade y LurtonVerdejo
D.O. Rias Baixas
- Pazo SeñoranzAlbariño
- Pazo RubianesAlbariño
- Laureatus LiasAlbariño
D.O. Ribeiro
- Ramón do CasarTreixadura,albariño y godello
D.O. Valdeorras
- Pagos de GalirGodello
D.O. Rioja
- Sierra Cantabria blancoViura, malvasia riojana i garnatxa blanca
- MugaViura , malvasia
Bordeaux
- Château Grand VillageSauvignon blanc i Semillón
Bourgogne
- Chablis LatourChardonnay
- Billaud Simon Chablis tete d´Or
Rodano
- Tardier-LaurentChardonnay
D.O. Dao Portugal
- Conciso NiepoortBaga ,Jaén , otras variadades
Alsacia
- Markus MolitorRiesling Mosel
Moscato D ´Asti
- Bricco Nero
Vins rosats

Penedés
- Mustillant de GramonaMerlot i syrah
- Mas ComtalMerlot
- Can Sumoi Rosa
Montsant
- Les Argiles D´Orto VinsGarnatxa negra
Chile
- Santa DignaCabernet Sauvignon
Navarra
- Pago de Cirsus roséTempranillo, syrah
Castilla i Lleón
- TombuPrieto picudo
Penedés
- Gran CausMerlot most flor
Escumosos

Cavas
- Segura Viudas VintageMacabeu, xarel·lo i parellada
- Marta Canals i CanalsMacabeu, xarel·lo i parellada
- Roger Goulart Reserva Brut NatureMacabeu, xarel·lo i parellada
- TorellóMacabeu, xarel·lo i parellada
- Reserva Real CuvéeMacabeu, xarel·lo i parellada
- Juvé i Camps Blanc de NoirsPinot noir
Cavas Rosats
- Freixenet RoséTrepat
- Raventós i Blanc de NitTrepat
Corpinnat
- Nadal Brut SalvatgeXarel·lo, macabeu i parellada
- Sabaté i Coca Mosset Brut NatureXarel·lo, macabeu i parellada
- Llopart Integral Brut NatureXarel·lo i macabeu
- Gramona Brut ImperialXarel·lo, macabeu i chardonnay
- Recaredo TerrersXarel·lo, macabeu i parellada
- Vinyes de can SalaXarel.lo i parellada
Champany
- TaittingerChardonnay, pinot noir i pinot meunier.
- Alfred Gratien BrutChardonnay, pinot noir i pinot meunier.
- Taittinger roséChardonnay, pinot noir
Vins negres

D.O. Penedés
- Casa Vetlla D´EspiellsMerlot
- Albet i Noya Les TimbesMarselan, Arinarnoa, Caladoc
- Gran Clot del OmsMerlot
D.O. Catalunya
- Idoia NegreSyrah
- Equilibrista NegreGarnatxa i samsó
D.O. Costers de Segre
- Llebre Tomas CousineUll de Llebre
- Bru de VerdúSyrah i ull de llebre
D.O.Empordà
- SomiadorsGarnatxa i carinyena
- Terra RemotaGarnatxa, syrah, cabernet sauvignon
D.O. Montsant
- El Senat del MontsantGarnatxa, carinyena i syrah
- OrtoGarnatxa, carinyena i syrah
- FurvusGarnatxa carinyena
- Dido UniversalGarnatxa, syrah, merlot i cabernet sauvignon
- Teixar Vinyes DomenechGarnatxa vella
D.O. Terra Alta
- Rebels de BateaGarnatxa
- La Fou el SenderGarnatxa fina, garnatxa peluda,carinyena
D.O. Conca de Barberà
- Cara NordSyrah, Garnatxa, Mourvedre
D.O. Pla del Bagés
- Petit Bernatpicapoll
D.O. Priorat
- LasendalGarnatxa i syrah
- Les CousinsSyrah
- PedrabonaGarnatxa, carinyena
- Camins del PrioratGarnatxa, carinyena, syrah, cabernet i merlot
- Martinet BruGarnatxa i syrah
- Les TerrassesGarnatxa
- Ferrer BobetCarinyena, shyra, garnatxa, cabernet
- Clos MartinetCabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah
- Gratallops de Álvaro PalaciosGarnatxa i carinyena
- Els Escurçons de Mas MartinetGarnatxa tinta
- Finca Dofí de Álvaro PalaciosGarnatxa i carinyena
- Ermita de Álvaro PalaciosGarnatxa i carinyena
D.O.Bierzo
- Cuatro Pasos BlackMencía
- PittacumMencía
- MassuriaMencía
- Valtuille Cepas CentenariasMencia, alicante bouschet
- "Corullón" Descendientes J.PalaciosMencía
D.O.Navarra
- Castillo de MojardínPinot Noir
D.O. Somontano
- Enate TSTempranillo i savignon negre
D.O. Mallorca
- AN 2Callet, fogoneu, manto negro i syrah
D.O. V.T Castilla y León
- CluniaMalbec
- Abadia Retuerta Selección especialTempranillo, cabernet i altres varietats.
- MauroTempranillo i altres varietats
D.O. Toro
- AlmirezTinta de Toro
- Teso la Monja VictorinoTinta de Toro
- PintiaTinta de toro
- La Mujer Cañongarnacha tinta
Utiel Requena
- Bassus Bodegas Hispano SuizaPinot Noir
D.O. Ribera de Duero
- Abadia san QuirzeTinta fina
- AsterTinta fina, cabernet sauvignon i merlot
- Pagos d´Anguix CostalaraTinta fina
- Pago de los Capellanes CrianzaTinta fina
- Corimbo de Rodatinta fina
- Dehesa de los Canonigostinta fina
- Pago de CarraovejasTinta fina
- PSITinta fina
- AliónTinta fina
- Flor de PingusTinta fina
- Vega Sicilia 5ª Año ValbuenaTinta fina
- Cantos de ValpiedraTempranillo
- Luis CañasTempranillo i garnacha
- La MontesaTempranillo
- Marqués de MurrietaTempranillo
- ContinoTempranillo i graciano
- Viña AranaTempranillo
- Viña TondoniaTempranillo
- Sierra Cantabria Colección PrivadaTempranillo
- RodaTempranillo
- Muga Reserva SelecciónTempranillo
- Artadi QuintanillaTempranillo
- Artadi TerrerasTempranillo
- Artadi ValdeginésTempranillo
- Remírez de Ganuza ReservaTempranillo
- Gran Reserva 904tempranillo
- Sant Vicente Sierra CantabriaTempranillo
- La Cueva de ContadorTempranillo
- La Nieta Sierra CantabriaTempranillo
- Artadi el PisonTempranillo
- Artadi Quiñon de ValmiraGarnacha tinta
- ContadorGracielo, mazuelo temprano
AOC Bordeaux Supérieur
- Château Croix-MoutonMerlot i cabernet franc
AOC Bordeaux Saint Emilion Gran Cru
- Saint Emilion Moueix Barrail du bl
- Chateau Rocheronmerlot , Cabernet franc
AOC Bourgogne
- Hautes-cotês de NuitsLa Maison Romane
- Chateau de Chamirey
AOC Rodano
- Ls MeysonniersSyrah
Napa Valley California
- ShafferCabernet Savignon