Carta de nit de l'Aqqua
Una selecció de pizzes, tapes, amanides i burgers per acompanyar les nits d’Aqqua, organitzada per categories.
Pizzes
-
Margarita 12 €Tomàquet San Marzano, mozzarella flor di latte, oli d’alfàbrega i parmesà
-
Cuatro K 15 €Mozzarella, gorgonzola, parmesà i provolone
-
Mallorquina 15 €Mozzarella flor di latte, sobrassada, nous i mel
-
La cremosa de Bologna 15 €Mozzarella flor di latte, mortadel·la, pesto de festuc, burrata i festuc trossejat
-
BBQ 15 €Tomàquet San Marzano, mozzarella flor di latte, vedella picada, bacó, salsa barbacoa i parmesà
-
Calzone Diavola 15 €Tomàquet San Marzano, mozzarella flor di latte, pepperoni, oli d’alfàbrega i parmesà
-
Mariachi 15 €Mozzarella flor di latte, pulled pork, guacamole, cherry, ceba i nachos trossejats
-
Carbonara 15 €Mozzarella flor di latte, pecorino, guanciale i rovell d’ou
Burgers
-
Burger completa 14 €Burger amb formatge, ceba i ou ferrat amb tomàquet i enciam
-
Burger rulo 14 €Burger amb ceba confitada i formatge de cabra
-
Burger foie 16 €Burger amb foie, ceba confitada i salsa Oporto
Totes les burgers van acompanyades de patates crunch.
Tapes
-
Patates braves 8.5 €
-
Croquetes 2,5 €/undCeps, pernil, rostit, bacallà i gamba
-
Pollastre Kentucky 8.5 €
-
Pebrots del Padrón 8.5 €
-
Torreznos 9.5 €
-
Tacos de formatge sec 7.5 €
-
Anxoves 3,00 €/unitat
-
Gildas 3 €
-
Olives cachonditas 3.5 €
-
Pinxos moruns 8.5 €
-
Ous estrellats 13.5 €
-
Gambes de cristall 13.5 €
-
Calamars a l’andalusa o romana 12 €
-
Provolone 8.5 €
-
Pa de vidre i tomàquet 2.95 €
Amanides
-
Tomàquet cor de bou amb ventresca 15 €
-
Amanida de rulo de cabra 15 €
-
Amanida tropical 15 €
-
Amanida de burrata italiana 15 €